Vor zehn Jahren war der Bagel beim (einzigsten) Starbucks in Singapur noch eine der wenigen Möglichkeiten, "Brot" zu bekommen. Heute gibt es an fast jeder Ecke, an der Touristen vorbei kommen, Bäckereien mit salzigen und süßen Leckereien. Das hätten wir damals auch gut gebrauchen können. Da mussten wir noch teures Baguette beim französischen Supermarkt kaufen. Denn ein, zwei Wochen ohne Brot, das geht schon mal. Aber drei Monate - unmöglich. :-) Morgens gehen wir an unserem vorletzen Tag hier in Singapore in's Chijmes. In der ursprünglichen Klosteranlage, in der jetzt Restaurants, Cafés und ein Veranstaltungssaal untergebracht sind, herrscht noch Ruhe. . . .
